食材明细
主料
橙子皮:
煮工艺一小时耗时简单困难程度橙皮柚子酱的制作方法步骤
1把红芯柚子取出需要的量，
2橙汁外皮清洗干净，用削皮刀把外皮橙黄色的部分削下来，不要里面浅色的部分，那部分太苦
3橙皮切丝
4冰糖用料理机打成粉。
5橙皮先用盐腌制半小时，然后放入冰糖粉
6放入冰糖粉，拌均匀
7腌制大约2小时，让糖粉完全融化，橙皮也有的变色。
8小火煮
9柚子肉去掉外衣，掰成小块，待橙子皮煮的没汤汁时放入柚子
10继续小火熬煮，
11直到柚子的水分完全蒸发，就能了。做好的橙皮柚子酱，泡水喝还是做馅用随意啦。我做好就直接吃啦点，哈哈
